Червеното месо увеличава опасността от рак на гърдата

Младите жени, които всеки ден консумират червено месо, са два пъти по-застрашени от някои видове рак на гърдата, вероятно заради остатъчни хормони в говеждото, съобщиха Асошиейтед прес и Ройтерс.

Данните от многопластово изследване, проследяващо 90 000 американски медицински сестри, показват, че над порция и половина червеното месо дневно увеличава предразположението към хормонално реактивен рак на гърдата. Това са повече от половината от регистрираните случаи на заболяването.

Екипът от Харвардския медицински университет е следил здравословното състояние на жените от 1991 г. до 2003 г. В края на периода 1021 от тях имали рак на гърдата.

Изследването показва, че хранителните навици също могат да са свързани с вероятността за развиване на този тип рак на гърдата, изтъкват учените в "Архиви на вътрешната медицина".