ДО КОЛКО СА ПОЛЕЗНИ ЛЕШНИЦИТЕ

Ядките са доста калорични,но също толкова полезни.Вярно е,че от тях може да се напълнее,но може да бъдат използвани ефективно и по време на диета.Причината е в полезните съставки,които се съдаржат в тях.Те може да бъдат бъдат добро допълнение към дневното ви меню,особенно ако сте решили да започнете плодова диета.Ядките са идеален доставчик на белтъчини,протеини и ненаситни мастни кисилни и по съдържание на не незаменими аминокисекини се доближават до белтъчния състав на млякото.Модерните изследвания показват,че ако се консумират умерено,може да сопринесат за подобряване на здравословното състояние на сърцето.

Лешниците са едни от най-вкусните чдкови плодове и най-усилено се препоръчват при анемий,както и за възстановчване след тежки инфекций.

За тяхна родина се смята Мала Азия или по точно Кавказ.Днес основните производители са:Турция,Италия и Франция.

Това е една от най-старите селскостопански култури ,която набавя на човешкия организъм висококачествен протеин в продължение на хиляди години.

Лешниците са богати още на въглехидрати,фибри,желязо,натрий,калий,калций,магнезий,фосфор,на микроелемнтите мед и цинк и на витамините В1, В2, В6,Е и С.

Лешниците са подходящи при лечение на болки в ставите и изключително полезни за дейноста на нервната система.Действат добре и при разширени вени,болки и тежест в краката.

Те имат значение за нормалното протичане на кръвосъсирването и обмяната на въглехидратите и мазнините,а ценният и разнообразен химически състав ги превръща в съществен елемент на лечебното хранене.